Maturidade Ativa na Oktoberfest terá programação especial

No dia 16 de outubro, a Escola de Gastronomia Senac Sindilojas recebe uma programação especial: a docente do Senac Santa Cruz Cátia Leal da Silveira ensinará as receitas mais pedidas nas últimas edições da Oktoberfest, entre elas, a cuca tradicional de Santa Cruz. A atividade gratuita será voltada para a terceira idade.

Formada no curso Tecnólogo em Gastronomia, a docente tem experiência em administração de cozinha de restaurante e atua na docência do curso de Cozinheiro no Senac Santa Cruz. As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas pelo site www.senacrs.com.br/santacruz ou no evento.

Escola de Gastronomia Senac e Sindilojas

Senac participa da 34ª Oktoberfest com diversas oficinas entre 11 e 21 de outubro. As atividades são gratuitas e acontecem na Escola de Gastronomia Senac e Sindilojas, no Pavilhão 3 incluem a apresentação de receitas típicas. Mais informações sobre a Escola de Gastronomia Senac e Sindilojas na 34ª Oktoberfest pelo telefone (51) 3711-6460 ou na própria instituição. O Senac Santa Cruz do Sul fica na Rua Venâncio Aires, 300.

PROGRAMAÇÃO 

16/10 (terça-feira)

11h – Tarte de maçã com manjericão

14h – Cuca de Amora, Castanhas e Chocolate

16h – Torta de Mainz (Mainzer Torto)

19h – Cuca de Maracujá e Coco