Preço do café tem aumento de quase 50% em Santa Cruz nos últimos meses

Desde novembro do ano passado, o preço do café moído teve aumento de quase 50% em Santa Cruz do Sul. O acompanhamento mensal dos valores dos produtos que fazem parte da cesta básica é realizado pelo Centro de Estudos e Pesquisas Econômicas da Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc) e mostra que o crescimento começou, ainda de forma tímida, nos dois últimos meses de 2024.

Em 6 de novembro, o preço médio de 500 gramas do produto nas prateleiras do município era de R$ 20,83. No mês seguinte, já foi possível observar uma leve alta, com o preço subindo para R$ 21,32. No início de janeiro, o café custava R$ 24,10. Em 5 de fevereiro, o preço foi para R$ 26,52. O aumento mais recente, registrado em 13 de março, mostra que o café chegou a R$ 30,95, variação de 48,58% desde novembro.

Entre fevereiro e março, o aumento foi de 16,7%, o que coloca o café como o segundo item da cesta básica com maior variação nesse período. O primeiro lugar ficou com o tomate, que saiu de R$ 2,92 para R$ 5,28. A Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic) aponta que os principais fatores que influenciam o aumento nos preços do grão, base para bebida que faz parte da rotina dos brasileiros, são eventos climáticos que afetam a safra e o crescimento do consumo em nível global.