Brigadeiro de forno

INGREDIENTES:

• 1 lata de leite condensado
• 400 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 gemas
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 xícara de chocolate granulado

MODO DE PREPARO:

1. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, o amido de milho, as gemas, a manteiga, o chocolate em pó e o achocolatado em pó.
2. Bata bem e despeje em uma forma untada com manteiga.
3. Leve ao forno preaquecido (180° C) por 30 minutos.
4. Retire do forno e adicione o granulado com o brigadeiro ainda quente.