Receita de Estrogonofe de Bis
INGREDIENTES:
Creme:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó (180g)
- 2 caixas de chocolate Bis ao leite
- 1 caixa de morangos (250g)
Decoração:
- Chocolate Bis picado a gosto
- Morangos a gosto
MODO DE PREPARO:
- Na vasilha junte o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó peneirado aos poucos.
- Misture bem com auxílio de um fuê até dissolver bem o chocolate.
- Acrescente os Bis e os morangos frescos picados.
- Misture delicadamente.
- Despeje no refratário ou copos individuais.
- Decore com morangos e Bis picadinho a gosto.
- Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até gelar bem.
- Sirva gelado.