Geladinho cremoso de morango

INGREDIENTES:

• 1 litro e 250 ml de leite integral
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite fresco (sem soro)
• 50 gramas de suco em pó (2 pacotinhos)
• 10 gramas de liga neutra (1 colher de sopa rasa)

MODO DE PREPARO:

1. Reúna todos os ingredientes do geladinho cremoso de morango;
2. Em um liquidificador, coloque 1 litro de leite, o creme de leite, o leite condensado e o suco de morango em pó. Bata até misturar bem (cerca de 1 a 2 minutos);
3. Adicione a liga neutra e bata até misturar;
4. Finalize com o restante do leite e bata até ficar homogêneo e cremoso;
5. Com o auxílio de um funil, despeje a mistura em saquinhos de geladinho (cerca de 200 ml) e feche eles com um nó na ponta. Repita o processo até acabar;
6. Leve ao congelador por, no mínimo, 8 horas;