Frango com requeijão e alho

INGREDIENTES:

• 8 colheres (sopa) de azeite
• 1kg de filé de peito de frango
• 1 envelope de tempero em pó para aves
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 talos de alho-poró fatiados
• 1 pote de requeijão cremoso (200g)
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite

MODO DE PREPARO:

1. Aqueça uma frigideira com metade do azeite, em fogo alto e frite o frango temperado com o tempero em pó, sal e pimenta até dourar.
2. Retire, deixe amornar, corte em tiras e coloque em uma travessa.
3. Aqueça uma panela com o azeite restante e frite o alho-poró até murchar.
4. Adicione o requeijão, o creme de leite e o frango reservado, acerte o sal e cozinhe por 3 minutos.
5. Desligue, espalhe sobre as tiras de frango e sirva.