Massa ao molho de gorgonzola com iscas de alcatra

INGREDIENTES:

• 400 g de macarrão de sua preferência;
• 500 g de alcatra cortada em tirinhas;
• 200 g de queijo gorgonzola;
• 2 caixinhas de creme de leite;
• 1 dente de alho picadinho;
• Sal e pimenta do reino a gosto.

MODO DE PREPARO:

1. Frite a carne cortada em tiras;
2. Coloque alho e frite mais um pouco;
3. Adicione meia peça de queijo gorgonzola em pedaços;
4. Depois coloque 2 caixas de creme de leite;
5. Para a massa, colocar em água fervente até ficar al dente para finalizar cozinhando no molho.