INGREDIENTES 1 kg de uva itália 2 latas de leite condensado 1 lata de leite (usar a mesma medida da lata de leite condensado) 4 colheres bem cheias de manteiga 4 gemas 2 latas
INGREDIENTES
- 1 kg de uva itália
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite (usar a mesma medida da lata de leite condensado)
- 4 colheres bem cheias de manteiga
- 4 gemas
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 2 barras de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO
Tirar as uvas do cabinho, lavar e reservar
Para quem prefere sem semente pode usar a uva Thompson ou cortar as uvas itália ao meio e tirar na mão
Para o creme branco, colocar o leite condensado, leite, gemas e manteiga em uma panela e levar ao fogo até engrossar
Deixar esfriar
Para o chocolate, picá-lo e levar ao banho maria até derreter e jogar o creme de leite, misturando bem
Montagem:
Fazer a camada de uva, depois a do creme e depois a do chocolate
Consumir geladinho é uma delícia
