Além da mostarda e do molho barbecue, no preparo vai um tempero com açúcar mascavo, sal, pimentas e colorau.
Hoje fomos recebidos pelo DJ Marcelo e Daniel, que fazem bonito na festa Vale a Pena Dançar de novo. E a receita que eles fizeram para nos receber é um prato que pode ser prato principal ou aperitvo no happy hour.
O "costelão" é levado ao forno, depois de ter sua membrana retirada, é passado mostarda e molho barbecue, e um tempero com açúcar mascavo, sal, pimentas e colorau.
Confere aí: