Por mais que a gente treine e se esforce, o churraco da churrascaria sempre é diferenciado. Mas queremos que você aprenda alguns dos mais famosos truques dos churrasqueiros, na série "Segredos de Churrascaria", que iniciamos hoje.
Fomos até a Borges Churrascaria, em Santa Cruz do Sul, e lá o Hélio Carvalho, mestre churrasqueiro, vai nos contar o segredo do Cupim, confere aí: