Empreendimento está localizado na Rua Carlos Maurício Werlang, número 341
O Antigo Bistrô é um espaço de eventos para quem busca uma experiência única em meio à beleza de Santa Cruz do Sul. A casa, que une o simples com o contemporâneo e a natureza com a tradição, fica localizada na Rua Carlos Maurício Werlang, número 341.
O empreendimento foi adquirido em dezembro de 2021, com a gestão dos sócios Ana Paula Medina Konzen, Christopher Jones, Jader Spindler e Marco Borba. O investimento inicial foi motivado pela oportunidade de adquirir um negócio consolidado e pela demanda notável que o estabelecimento apresentava.
O bistrô se destaca por sua localização e estrutura diferenciadas. O convite para conhecer o local é estendido a todos, especialmente no final da tarde, quando o espaço revela sua iluminação e seu ambiente mágico. “O diferencial do bistrô é ser como ele é e onde ele é. É mágico, tem uma estrutura diferenciada”, disse uma das proprietárias, Ana Paula Medina Konzen.
A equipe dedicada e a colaboração com profissionais locais contribuíram para o sucesso do empreendimento. Em 2023, o bistrô sediou mais de 60 eventos, e já há eventos na agenda para 2026.
Com capacidade para até 200 pessoas, o espaço é multifacetado, adaptando-se a eventos corporativos, palestras, cursos, workshops, ensaios fotográficos e celebrações diversas. O local, além de oferecer toda a estrutura necessária, como móveis, louças, cozinha e decoração completa, também permite que os clientes personalizem o espaço de acordo com suas necessidades e contratem seus próprios fornecedores.
Para saber mais informações e orçamentos, entre em contato pelo número (51) 99007-7982, ou acesse a conta @antigobistro, no Instagram.