Rapaduras Eichner, da localidade de Dona Joséfa, está participando pela primeira vez da feira
A cada edição da Festa da Alegria é possível conhecer novos trabalhadores presentes no Pavilhão da Agroindústria Familiar, oferecendo uma variedade entre produtos coloniais e artesanato, para os visitantes da 38ª Oktoberfest. A Rapaduras Eichner, da localidade de Dona Joséfa, interior de Vera Cruz, é liderada pelo casal Bruno Daniel Eichner e Alana Carvalho, e está participando pela primeira vez da Feira. Da Capital das Gincanas também participam Agroindústria Du Lu, Agroindústria Schunke, Agroindústria Pöeter,Agroindústria Finger, Produtos da Liane, Rapadura Caseira Andréas e Agroindústria polpas e sucos Bartz.
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A história da agroindústria familiar surgiu em 1997, quando os pais de Bruno iniciaram a plantação de cana-de-açúcar e começaram a produção e comercialização de rapaduras. Nos primeiros anos, as vendas ocorriam apenas na Capital das Gincanas e no município vizinho, Santa Cruz. Com o tempo, o negócio se expandiu e, atualmente, a marca é comercializada até no exterior.
Bruno destacou que a expectativa para as vendas durante a feira são as maiores possíveis e que o casal vai seguir trabalhando para divulgar ainda mais seu nome na região. “A expectativa é muito boa. Pelo o que a gente ouviu de amigos e outras agroindústrias dos anos anteriores é que foi um sucesso e, por isso, a gente tá com uma expectativa que vai ser bom para todo mundo. E também acaba atraindo o pessoal de outras cidades, então a expectativa para todo mundo é de que vai ser uma feira extraordinária”, afirmou.
Nesta edição, a Festa da Alegria vai contar com a 2ª Feira da Agricultura Familiar com a participação de 30 agroindústrias comercializando produtos coloniais como cucas, bolachas, conservas, geleias, doce de leite, embutidos, erva-mate, mel, queijos, sucos, entre outros.
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