Loja se adaptou aos pedidos dos clientes e comemora crescimento das unidades em Vera Cruz e Santa Cruz
Conhecer o mercado em que se está inserido e o que a comunidade solicita é fundamental para prosperar. Os gestores da Doce & Folia, Paula Freitas Ceretta e Marco Gaetano Deon, observaram o que os clientes pediam assim que abriram o negócio em Santa Cruz, em 2019, e viram o negócio crescer. Hoje, além da unidade na Terra da Oktoberfest, administram um ponto na região central de Vera Cruz.
Os dois empreendedores são de Caxias do Sul e chegaram à região em 13 de maio de 2019. Dois meses depois de deixaram a Serra Gaúcha, abriram a Doce & Folia na Rua Venâncio Aires, 1069, em Santa Cruz. A ideia inicial era atender principalmente pessoas físicas, como, por exemplo, mãe que querem organizar festas para os filhos em casa.
Com o passar do tempo, eles perceberam que o interesse das doceiras pela loja cresceu. “Recebemos um grande público de profissionais e não estávamos preparados. Nós vimos que tinha potencial e começamos a adaptar”, revela Paula. O empreendimento foi aumentando o número opções destinadas para as confeiteiras e colocando o que era pedido.
A pandemia trouxe dificuldades que precisaram ser enfrentadas, mas, assim que a doença foi controlada, os gestores retomaram o sonho de ter uma segunda unidade. Vera Cruz foi escolhida para abrigar a primeira filial. “É perto de Santa Cruz e atendíamos vários clientes do município. A gente trabalha praticamente igual, para não deixar faltar nada”, coloca Paula.
Quem for a qualquer uma das lojas encontra grande variedade grande de produtos de festas, inclusive com balões, e uma linha especifica para doceiras. Na Capital das Gincanas, o negócio fica na Rua Roberto Gruendling, na frente do Back Supermercado. Os telefones para contato são (51) 9 9834-7666 e (51) 9 9917-9482.
