INGREDIENTES:
• 200 gramas de nata
• 180 gramas de açúcar
• 1 ovo
• 15 gramas de margarina
• 1 pitada de sal
• 12 gramas de fermento químico em pó
• 500 gramas de amido de milho
MODO DE PREPARO:
1. Em uma vasilha coloque o amido de milho, a nata, o açúcar, o ovo e a margarina, misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Acrescente o sal e o fermento aos poucos.
3. Amasse bastante até o ponto de enrolar, faça pequenas bolinhas e leve a assar a 180 graus célsius por cerca de 15 minutos em um forma untada.
4. Espere esfriar para retirar da assadeira.
