Receita de bombom de nozes
INGREDIENTES:
- 1 Leite condensado 395g
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- 300 g de cobertura chocolate ao leite
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, misture o leite condensado com a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que solte do fundo da panela (cerca de 8 minutos).
- Junte as nozes, misture rapidamente e despeje em um prato untado com manteiga.
- Deixe esfriar e enrole os bombons.
- Prepare a cobertura chocolate ao leite conforme as instruções da embalagem.
- Passe os bombons, um por vez, pela cobertura, pegando-os com um garfo.
- Bata o garfo algumas vezes, na borda do recipiente para cair o excesso de chocolate.
- Coloque os bombons sobre papel-alumínio ou impermeável.
- Depois de secos, coloque-os em forminhas de papel.