Comandado pelo casal Carine Morsch e Alexandre Frey, empreendimento se localiza na Rua Barão do Arroio Grande nº 541
Quem aprecia produtos coloniais já tem um novo local para visitar em Santa Cruz do Sul: a Kolonie Haus. O empreendimento, localizado na Rua Barão do Arroio Grande nº 541, Loja 5, inaugurou no último sábado (23), sob o comando do casal Carine Morsch e Alexandre Frey.
Filhos de agricultores e criados no interior, os proprietários decidiram apostar em um negócio que evidenciasse o verdadeiro sabor do que é produzido na colônia. “Sabemos de onde vêm esses produtos e como são manuseados. Também consideramos que a procura por alimentos menos industrializados aumentou muito, então resolvemos trazer algo nessa linha e que dificilmente são encontrados nos mercados”, conta Carine.
A loja, com uma estrutura de 40 metros quadrados, oferece produtos diferenciados como queijos, vários tipos de salames, linguiças, geleias, conservas, compotas, cucas, bolachas, banha, torresmo, entre outras delícia. Ainda, de acordo com a proprietária, apenas o casal irá atuar no empreendimento no início, mas com o sonho de, futuramente, expandir para um lugar maior. "Nossa expectativa é grande, esperamos que o publico goste do que irá encontrar aqui. São produtos diferenciados e muito saborosos e estão todos convidados para vir conhecer", finaliza.
