INGREDIENTES 1 batata doce média cozida 9 colheres de sopa de leite em pó desnatado 2 xícaras de leite desnatado 2 ovos 1 iogurte desnatado (170g) 2 colheres de
INGREDIENTES
- 1 batata doce média cozida
- 9 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 2 xícaras de leite desnatado
- 2 ovos
- 1 iogurte desnatado (170g)
- 2 colheres de açúcar mascavo ou demerara
- 2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
- 1 medida de Whey Protein sabor baunilha (opcional para quem pratica esporte)
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque no banho-maria na panela elétrica de arroz por, aproximadamente, 30 a 40 minutos.
- Calda:
Em uma panela, coloque água e açúcar mascavo ou demerara (quantidade maior ou menor de acordo com a quantidade de calda desejada). Leve ao fogo e misture. Coloque na forma de pudim.