Massa de Pastel Caseira

INGREDIENTES: 

• 500gr de farinha de trigo
• 200 ml de água morna
• 1 colher (sobremesa) de sal
• Colher(sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de aguardente ou vinagre branco
• Óleo para fritar

MODO DE PREPARO:

1. Em uma vasilha coloque a farinha, o óleo e o vinagre.
2. Misturar colocando água (conforme pede).
3. Amasse até ficar bem lisa (não dura).
4. Deixe descansar.
5. Corte a massa no meio, abre bem fina e corte em quadrados, recheie, feche e frite.