Pavê Sensação

INGREDIENTES:

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 3 caixas de morangos frescos (750g)
• 1 pacote de biscoito tipo maisena sabor chocolate (200g)

Cobertura:

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite (200g)

Decoração:

• Raspas de chocolate a gosto
• Morangos frescos a gosto (opcional)

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador junte os morangos frescos, o leite condensado e o creme de leite. Bata tudo muito bem.
2. No refratário despeje uma camada do creme de morango na base e depois, os biscoitos tipo maisena sabor chocolate.
3. Vá intercalando as camadas até o topo do refratário.
4. Leve à geladeira por cerca de 2 horas.
5. Para a cobertura, derreta o chocolate ao leite ou meio amargo, em banho-maria ou no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, misturando a cada tempo até derreter por completo.
6. Junte o creme de leite e misture.
7. Despeje por cima do pavê e decore com raspas de chocolate e morangos a gosto.
8. Leve à geladeira por cerca de 2 horas e sirva gelado.