Torta de doce de leite

INGREDIENTES

• 4 xícaras (chá) de flocos de milho (corn flakes)
• 3 colheres (sopa) margarina
• 1 lata de doce de leite (395 g)
• 1 lata de creme de leite
• ½ envelope de gelatina em pó sem sabor (6 g)
• 2 colheres (sopa) de água
• Flocos de milho picados para decorar.

MODO DE PREPARO:

1. Aqueça o forno a 220ºC.
2. Usando o liquidificador triture os flocos de milho. Em seguida misture com a margarina para obter uma farofa úmida.
3. Pegue a farofa e forre tanto o fundo quanto as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro e leve ao forno por dez minutos.
4. Usando a batedeira bata o doce de leite até que ele fique cremoso e misture o creme de leite.
5. Dissolva a gelatina na água e derreta­a em banho­maria.
6. Junte­a a mistura cremosa e distribua­a sobre a massa fria.
7. Leve para a geladeira até que o doce fique firme.
8. Decore cobrindo a superfície da torta com os flocos de milho picados
9. Sirva!