Localizado no Bierhaus, espaço oferece pratos típicos da culinária alemã como eisbein
Conhecer a maior festa alemã do Estado, imergir na cultura germânica e ainda saborear delícias gastronômicas típicas da região. Todas essas experiências são ofertadas aos visitantes em Santa Cruz do Sul, durante a realização da 35ª Oktoberfest – que iniciou no último dia 9 e se estende até o próximo domingo (20). Dentre as opções que tornam essa experiência ainda mais completa está o Café Colonial, espaço tradicional da Festa da Alegria, localizado no Bierhaus. Neste ano, o local está sob a responsabilidade da empresa Paragem, somente com a opção de buffet por quilo, no valor de R$ 49,90.
Mais de 65 itens compõem a mesa do café, enchendo os olhos e aguçando o paladar. Além de salgados e doces tradicionais, há opções que resgatam a culinária germânica, como costelinha de porco, eisbein (joelho de porco), chucrute, linguiças, keschmier, queijos coloniais e sobremesas típicas como tortas e ambrosia. “Nossa intenção é trazer o sabor caseiro, das famílias do interior, para os nossos visitantes. Tudo é feito com muito carinho pensando na melhor experiência”, destaca a gerente do Paragem, Silvania Kretschmer.
De acordo com Silvania, quase todas as delícias são produzidas no espaço, que funciona diariamente, desde o horário de abertura do Parque até as 22h30. “Temos uma equipe composta por 12 pessoas, que trabalha intensamente para oferecer produtos de qualidade”, enfatiza. Até o primeiro fim de semana da Festa, cerca de 500 pessoas já haviam passado pelo local. “Convidamos a todos para que visitem a Oktoberfest e conheçam nosso café”, reforça a gerente, lembrando que bebidas como café, leite e chá estão inclusas no valor do buffet.
Veja vídeo das delícias
Notícias relacionadas
Especialista aborda a saúde mental nas empresas
Promovido pela ACI de Santa Cruz, o tradicional evento empresarial terá como painelista o psicólogo e consultor, Fernando Elias José
Lersch reinaugura loja com mais de mil metros quadrados
Empresa localizada no coração de Vera Cruz há 38 anos reabre neste sábado (21), repleta de novidades aos clientes
Ana Nery promove 13ª Jornada Cuidando do Cuidador
Na semana em que completou 69 anos, Hospital Ana Nery realizou evento para os colaboradores da instituição
Centenas de mudas de árvores são plantadas no Vale do Taquari
A ação, que prevê a revegetação de áreas atingidas pelas enchentes, é alusiva ao Dia da Árvore, celebrado em 21 de setembro