Região

Chococande inicia produção de chocolates

Publicado em: 15 de março de 2017 às 10:16 Atualizado em: 19 de fevereiro de 2024 às 13:09
  • Por
    Bruna Lovato
  • Fonte
    Prefeitura de Candelária
  • Foto: Divulgação
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    A comercialização começa no próximo dia 27

    A Páscoa está chegando e com ela as delícias dos chocolates tanto apreciados por crianças e adultos. E para isso, a produção artesanal de chocolates da Chococande, em Candelária, iniciou no último dia 10 e segue até o dia 14 de abril, através de grupos de mulheres, em sua maioria do interior do município, que industrializam aproximadamente uma tonelada de chocolates que serão oferecidos à população. Os chocolates são de alta qualidade, da marca Nestlé, e o projeto tem por objetivo agregar renda às famílias, trabalhar a auto-estima e a valorização da mulher. 

    O total de 68 mulheres, trabalhando em grupos e organizados pela Secretaria de Assistência Social e parcerias, fazem parte deste projeto, conforme explicou a secretária de Assistência Social, Marta Emmel: "Os grupos de mulheres do interior se organizam para fazer esta industrialização, e a Assistência Social fornece o local, os meios e organiza essa produção", frisou Marta.

    A produção dos chocolates acontece na cozinha comunitária do Município, com as participantes divididas em grupos,  que a cada dia da semana são responsáveis pela produção, num sistema de rodízio. A partir do dia 27 de março, inicia a comercialização dos produtos, com ponto de venda fixo na Casa de Cultura, e também haverá vendas volantes realizadas pelas mulheres participantes.

    Importante lembrar que a Páscoa é muito comemorada em Candelária, que além de produzir chocolates artesanais, tem ainda a ornamentação com motivos pascais,  através do Gabinete da Primeira Dama, que enfeita as principais avenidas da cidade, atraindo visitantes de outros municípios. Além disso, a Chococande prevê atrações artísticas e o dindinho durante a semana da Páscoa.