Costelão da Arauto

Costelão da Arauto

Matambre Recheado com João Regert _ Costelão da Arauto

Publicado em: 14 de outubro de 2021 às 15:07 Atualizado em: 26 de março de 2024 às 10:33
Foto: Letícia Dhiel/Grupo Arauto
compartilhe essa matéria

O matambre pode ser preparado de várias formas, e nessa edição do programa, o João Regert nos ensinou a fazer ele recheado e enrrolado.

O matambre pode ser preparado de várias formas, e nessa edição do programa, o João Regert nos ensinou a fazer ele recheado e enrrolado. 

O enrrolado com carne e recheado com tomate, cebola e alho é cozido e após frito por quase 3 horas. E pode ser servido com acompanhamento de arroz e saladas.

Confere aí: