Crepe suíço de sanduicheira

INGREDIENTES

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 3/4 xicara de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (café) de fermento

RECHEIO:

• presunto
• queijo
• chocolate
• goiabada
• calabresa
• frango desfiado
• carne moída

MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite
2. Acrescente o sal e a farinha e bata bem
3. Por último, acrescente o fermento e dê uma mexida rápida
4. Esquente a sanduicheira, despeje metade da massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa
5. Feche e espere dourar