Bolo de Melado

INGREDIENTES:

• 2 xícaras de melado derretido
• 2 ovos
• ½  xícara de nata
• ½  xícara de leite
• 1 colher de sal amoníaco
• Cravo e canela em pó a gosto
• Farinha de trigo

MODO DE PREPARO:

1. Misture todos os ingredientes em uma bacia
2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até a massa endurecer no ponto
3. Leve ao forno para assar a 180°C até ficar seco no meio