Brócolis Gratinado

INGREDIENTES:

• 1 maço de brócolis
• 3 ovos
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• Sal a gosto
• Noz moscada a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 pacote de queijo parmesão (50g)
• 100g de muçarela ralada

MODO DE PREPARO:

1. Higienize e seque os brócolis.
2. Acomode no refratário e tempere com sal a gosto. Reserve. 
3. Para o molho coloque na vasilha os ovos e o creme de leite. Tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto. 
4. Misture tudo muito bem e despeje sobre os brócolis.
5. Finalize com queijo muçarela e parmesão ralado.
6. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até dourar. 
7. Retire do forno e sirva.