INGREDIENTES 1 e 1/2 kg de costela de boi inteira 8 cebolas grandes, cortadas em rodelas 4 tabletes de caldo de carne MODO DE PREPARO Em uma panela de pressão, forre o fund
INGREDIENTES
- 1 e 1/2 kg de costela de boi inteira
- 8 cebolas grandes, cortadas em rodelas
- 4 tabletes de caldo de carne
MODO DE PREPARO
- Em uma panela de pressão, forre o fundo com metade da cebola e coloque a costela
- Em seguida, coloque o restante da cebola e por último os tabletes de caldo de carne
- Tampe a panela e leve ao fogo
- Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe por 45 minutos
- Espere sair a pressão, retire a costela e coloque numa travessa, por cima acrescente o molho que sobrou na panela
