INGREDIENTES:
• 4 ovos;
• 1 colher de sopa de margarina;
• 1 caixinha de leite condensado;
• 1 colher de sopa de fermento;
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
• Óleo para fritar;
• Opcional açúcar e canela em pó para polvilhar
MODO DE PREPARO:
1. No liquidificador bata os ovos, a margarina, o leite condensado e o fermento;
2. Depois disso coloque o liquido em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexa a massa até ficar bem misturada;
3. Com auxilio de duas colheres molde os bolinhos e frite em óleo quente até dourar;
4. Coloque os bolinhos no papel absorvente para escorrer a gordura;
5. Misture o açúcar e a canela e polvilhe por cima dos bolinhos, ou sem polvilhar o açúcar e a canela, faça um furinho na lata de leite condensado e coloque por cima dos bolinhos ou então não coloque nada por cima, que mesmo assim fica uma delícia.
