Bolo de Laranja

INGREDIENTES:

• 1 copo de suco de laranja
• 4 ovos
• 2 xícaras açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 10g fermento em pó

Cobertura:

• 1 lata de leite condenado
• 100g de coco ralado

MODO DE PREPARO:

1. Bata todos os ingredientes aos poucos na batedeira ou com a mão.
2. Mistura por último o fermento.
3. Leve para assar numa forma untada e enfarinhada por 40min. Forno 180°C.
4. Retire o bolo do forno e ainda quente fure com um garfo, derrame o condenado, polvilhe com o coco.