Receita de Quentão sem álcool
INGREDIENTES:
- 2 xícaras chá de açúcar
- 6 colheres sopa de gengibre picado
- 5 cravos da Índia
- 3 canelas em pau
- 1 litro de água
- 1 xícara chá de suco de laranja
- Casca de laranja ou limão a gosto
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela derreta o açúcar até formar um caramelo.
- Acrescente a água, o gengibre, a casca de laranja ou limão, o cravo e a canela. Deixe ferver por 30 minutos.
- Desligue fogo e adicione o suco de laranja.
- Sirva bem quente.