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Mousse de leite com gotas de chocolate

Publicado em: 08 de abril de 2022 às 08:27 Atualizado em: 11 de abril de 2024 às 11:08
Guia da Cozinha
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Receita de Mousse de leite com gotas de chocolate

INGREDIENTES:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/3 de xícara (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 500g de creme de leite fresco gelado
  • 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite

 

MODO DE PREPARO:

  1. No liquidificador, bata a gelatina hidratada e dissolvida no leite conforme as instruções da embalagem com o leite condensado, o leite em pó e a essência até ficar homogêneo.
  2. Bata o creme de leite na batedeira até obter um chantilly.
  3. Misture delicadamente ao creme com as gotas.
  4. Despeje em um refratário e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.