Bolo Biscoito de Oreo

INGREDIENTES:

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de manteiga (200 g)
• 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
• 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (210 g)
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (14 g)
• 1 pacote de biscoito oreo (144 g)

MODO DE PREPARO:

1. Na batedeira junte a manteiga ou margarina com o açúcar e bata bem.
2. Acrescente os ovos e bata mais um pouco.
3. Junte aos poucos a farinha de trigo e misture.
4. Coloque o fermento químico em pó e misture.
5. Por último junte os biscoitos levemente quebrados e misture delicadamente.
6. Despeje na forma de 24 cm de diâmetro untada com desmoldante ou manteiga e enfarinhada.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
8. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
9. Sirva em seguida.