Receita de Pavê Mousse de Doce de Leite
INGREDIENTES:
- 400 ml de creme de leite fresco
- 1 lata de doce de leite (400 g)
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 ½ pacote de biscoito tipo maizena de chocolate (300 g)
- ½ xícara (chá) de leite (120 ml)
- morangos frescos para decorar
MODO DE PREPARO:
- Em uma batedeira coloque o creme de leite fresco, o doce de leite e o chocolate em pó. Bata tudo muito bem.
- Espalhe doce de leite nas laterais de um refratário.
- Faça camadas intercalando a mousse de doce de leite com os biscoitos umedecidos no leite.
- Termine com a última camada de mousse de doce de leite.
- Decore com biscoitos triturados no topo e morangos frescos a gosto.
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas e está pronto para servir.