Torta Bis com sorvete

INGREDIENTES:

• 1 pacote de biscoito Maria (200g)
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 4 xícaras (chá) de sorvete de creme amolecido
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
• 20 unidades de chocolate tipo Bis

MODO DE PREPARO:

1. No liquidificador, triture o biscoito, transfira para uma tigela e misture com a manteiga.
2. Forre o fundo de um refratário médio e fundo e leve ao congelador por 15 minutos.
3. Retire, distribua o sorvete de creme e volte ao congelador por 30 minutos.
4. Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas, o chocolate e a maisena dissolvida no leite.
5. Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
6. Desligue, adicione a baunilha e espere esfriar.
7. Reserve 3 Bis inteiros e pique o restante.
8. Misture o Bis picado com o creme.
9. Retire a travessa do congelador, cubra com o creme e decore com Bis reservado.
10. Sirva em seguida.