Pão de mel com chocolate branco

INGREDIENTES:

• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 pitada de cravo em pó
• 1 pitada de noz-moscada ralada
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de água (aproximadamente)
• 350g de chocolate branco fracionado derretido
• Confeitos brancos e pretos para decorar

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela, misture a margarina, a farinha, a maisena, o açúcar e o chocolate em pó até formar uma farofa. Junte o ovo e a água, aos poucos, até formar uma massa homogênea. Se necessário, acrescente mais água.
2. Faça bolinhas pequenas com as mãos, achate levemente e coloque uma ao lado da outra, em uma forma grande forrada com papel manteiga.
3. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até firmar e dourar levemente. Retire e deixe esfriar.
4. Banhe no chocolate derretido e coloque em uma fôrma forrada com papel manteiga e polvilhe com os confeitos.
5. Leve à geladeira até firmar.
6. Retire, desenforme e sirva.