Barrinha de Cereal Integral

INGREDIENTES:

• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de mel
• 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de gergelim branco
• 1 xícara (chá) de coco seco ralado
• 1 colher (sopa) de chia
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de uva passa sem semente
• 2 xícaras (chá) de aveia integral em flocos finos

MODO DE PREPARO:

1. Numa panela, ferva a água, o mel e o açúcar até obter ponto de fio.
2. Em uma tigela misture todos os ingredientes secos, coloque a calda de mel e açúcar por cima e misture bem.
3. Coloque em uma forma com papel manteiga e espalhe bem.
4. Leve ao forno a 180ºC por 10 minutos.
5. Deixe esfriar e corte as barrinhas.