INGREDIENTES: Massa 2 xícaras de farinha 1/2 xícara de açúcar 2 ovos 2 colheres de manteiga ou margarina sem sal 1 colher de fermento royal Leite a
INGREDIENTES:
Massa
- 2 xícaras de farinha
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres de manteiga ou margarina sem sal
- 1 colher de fermento royal
- Leite até ponto de massa de bolo
Recheio
- 1 cebola
- 1 tomate
- Pimentão
- 1 dente de alho
- Pitada de sal
- 1 lata de atum
- 100g molho tomate
MODO DE PREPARO:
- Faz a massa e assa normalmente com o outro bolo qualquer.
- Enquanto isso vai refogando a cebola o alho, tomate, pimentão e faz molho.
- Coloque o atum, refogue mais um pouco e, por fim, acrescente o molho de tomate.
- Após a massa estar assada, retire do forno, coloque o molho com atum de cobertura e volte a assar por uns 3 min.
E está pronto!