Brigadeiro de Leite em Pó

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colher (sopa) manteiga
• leite em pó para enrolar os brigadeiros

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e coloque aos poucos o leite em pó para não empelotar, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela
2. Coloque a massa de brigadeiro em um prato e deixe esfriar um pouco
3. Pegue um outro prato e coloque o leite em pó, para enrolar
4. Passe um pouco de manteiga em suas mãos para poder enrolar os brigadeiros, com uma colher, pegando pequenos pedaços da massa e colocando em sua mão
5. Quando terminar de enrolar, passe no leite em pó e sirva