Pudim de Leite Condensado

Ingredientes:

Pudim:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
• 3 ovos inteiros

Calda:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras de água,

Modo de Preparo:

Pudim:

1. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador
2. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente

Calda:

1. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar
2. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima
3. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água
4. Espete um garfo para ver se está bem assado
5. Deixe esfriar e desenforme