Bolinho de Chuva com Recheio de Nutella

INGREDIENTES:

• 1 Colher de sopa de fermento em pó
• 6 Bananas nanicas picadas
• 2 Ovos
• 2 Xícaras de farinha de trigo
• 1/2 Xícara de água
• 1 Xícara de açúcar
• Nutella
• Açúcar e canela em pó para polvilhar

MODO DE PREPARO:

1. Misture os ovos, a água, o fermento em pó, o açúcar e a farinha de trigo até que fique homogêneo.
2. Adicione as bananas por último e misture.
3. Com a ajuda de uma colher despeje bolinhas da massa para fritar em óleo quente.
4. Misture a canela e o açúcar e polvilhe por cima.
5. Com a ajuda de um bico de confeiteiro preencha os bolinhos com a Nutella.
6. Sirva ainda quente.