Bolo pão-de-mel

INGREDIENTES

• 1 xícara de chá de água
• 1 colher de cravo da índia em pó
• 1 colher de canela em pó
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de mel
• 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 3 ovos

MODO DE PREPARO

1. Fazer um chá com a água, o cravo e a canela, deixar ferver
2. Colocar o chá em uma batedeira e bater com o açúcar mascavo
3. Misturar a farinha, depois os ovos, em seguida acrescente os líquidos para ajudar a bater
4. Depois continue acrescentando o restante dos ingredientes, deixe o bicarbonato por último
5. Bata até formar uma massa homogênea
6. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos