1. Bata os ovos, como na omelete tradicional, acrescente sal e queijo parmesão ralado. Se você gosta de pimenta pode adicionar também. Dica: 1 ovo rende, aproximadamen
1. Bata os ovos, como na omelete tradicional, acrescente sal e queijo parmesão ralado. Se você gosta de pimenta pode adicionar também. Dica: 1 ovo rende, aproximadamente, 5 omeletes no formato mini cupcakes
2. Unte as cavidades da forma de cupcake (ou mini cupcake)… distribua os recheio conforme seu gosto (podem ser verduras, bacon, frango, atum, presunto,cream cheese….)
3. Jogue os ovos batidos, mas não encha toda cavidade, já que eles crescem. A forma dos cupcakes pode ser colocada dentro de uma forma de bolo comum para facilitar a retirada forno.
4. Coloque em forno baixo por uns 30 minutos ou até ficarem douradinhos.
