Produto está com o índice de iodo acima do recomendado
A Anvisa está proibindo distribuição e venda de lote de azeite de oliva extra virgem com índice de iodo acima do recomendado. A publicação do Ministério da Saúde está no Diário Oficial da União. É o produto da marca Olivenza, produzido em Mongaguá, em São Paulo. A determinação da Anvisa é para o lote 16D18, válido até abril de 2019.
“considerando o laudo de análise fiscal definitivo nº 60.00/2016, emitido pelo Centro de Laboratório Regional de Santos IX – Instituto Adolpho Lutz, com resultado insatisfatório por apresentar índice de refração e índice de iodo acima das faixas recomendadas para o produto.”
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