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Paragem: uma viagem ao passado

Publicado em: 16 de dezembro de 2022 às 10:40 Atualizado em: 04 de março de 2024 às 15:27
  • Por
    Gabriel Fuelber
  • Fonte
    Jornal Arauto
  • Foto: Jornal Arauto / Guilherme Bender
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    Restaurante e Antiquário combinam a culinária com a experiência de um museu

    Desde 2015, quem trafega pela RS-287, em Santa Cruz do Sul, tem a oportunidade de viajar no tempo logo que chega ao quilômetro 96 da estrada. Sem portais mirabolantes ou máquinas futurísticas, o Restaurante e Antiquário Paragem transporta os visitantes para épocas distintas da história recente através de incontáveis e valiosas peças, que carregam memórias e belezas de muitos anos atrás. O estabelecimento também fabrica móveis, brinquedos e diferentes objetos usando as próprias mãos e a criatividade, encantando os clientes além das antiguidades com cadeiras, mesas, tábuas, carrinhos e estantes.

    O proprietário Jair Merten conta que a inspiração para iniciar as atividades do restaurante e antiquário veio em uma viagem ao Canadá. “Eu vi que lá eram reaproveitadas as madeiras de casas e galpões antigos que foram desmanchadas”, comenta o empresário. “Já em nossa região, estas madeiras eram queimadas e desperdiçadas. Percebi que eu precisava fazer alguma coisa para mudar isso”, complementa, explicando como nasceu a ideia.

    Os objetos fabricados pelo Paragem partem de mão de obra especializada, utilizando madeiras reaproveitadas de demolição. Apesar de produzirem réplicas, o antiquário também é especializado na manufatura de móveis únicos e originais. Embora o material utilizado não seja novo, a madeira para a confecção das peças é tratada e recebe os cuidados necessários pela equipe de marcenaria, tanto no quesito estético como de durabilidade.

    Para Jair, administrar o restaurante e o antiquário ao mesmo tempo é uma experiência muito interessante. “Um acaba complementando o outro”, disse o proprietário.
    Conforme a experiência no ramo foi sendo conquistada, Jair passou a receber contatos oferecendo a venda de artigos de antiquários para expor na loja, aproveitando as oportunidades de negócio e já se tornando referência na região neste ramo. O proprietário, contudo, não mantém apenas itens para negócio. Sendo um colecionador de copos, ele também tem apego emocional por alguns outros artigos trazidos da Alemanha  pela família.

    A loja e antiquário conta também com pinturas em acrílico sobre tela, sendo que estas estão, inclusive, expostas na Casa das Artes Regina Simonis, na Marechal Floriano, em Santa Cruz. De autoria do colaborador Ezequiel Vicente Couto, as obras estarão disponíveis aos olhos do público até o fim do mês de dezembro.

    Recentemente, o antiquário adquiriu oito impecáveis volumes de uma edição ilustrada da Bíblia Sagrada, que se destaca dentre as demais antiguidades com uma beleza irretocável. Rádios, sinos, cristaleiras, vasos, louças, quadros, carroças e outros itens são ingredientes que levam o público e o cliente a mundos e épocas passadas.

    O estabelecimento também é um ponto ideal para o encontro de motociclistas que passeiam pela RS-287. A Rota 96, nome dado pelo quilômetro em que se localiza na rodovia, reúne os entusiastas com uma ambientação característica aos viajantes.