História de sucesso motiva produtores de leite da região

Nivaldo Michetti mudou a sua vida e a da família com a produção de leite. Começou do zero em sua fazenda, em Mato Grosso, teve imensa dificuldade nos primeiros oito anos, se rendeu às orientações técnicas, aprendeu, cresceu e hoje é um sucesso no ramo. A história de vida do produtor, que vive disso, foi o ponto alto do 1º Seminário Regional de Bovinocultura de Leite, organizado pela Emater/RS-Ascar, que atraiu quase 300 pessoas à Comunidade Católica do centro de Vale do Sol nesta quarta-feira. O público, entre agricultores, criadores de gado leiteiro, autoridades, técnicos e alunos da Escola Família Agrícola, pôde assistir a palestras técnicas sobre sistema silvipastoril, genética e produção sustentável, mas se rendeu, inclusive às gargalhadas, com o relato de Nivaldo, que cativou com sua oratória e fez com que o público saísse motivado.

O palestrante disse que não tinha intenção de ensinar ninguém a produzir. “Eu mesmo estou sempre aprendendo e quero morrer aprendendo”, frisou ele, que diz ter começado do zero e hoje é um case de sucesso no ramo. Antes de apostar na produção de leite, Nivaldo trabalhou em usinas de álcool de açúcar. Mas sentia a necessidade de ter sua própria terra e ser seu patrão. Como todo início, penou. “Foram oito anos no escuro, numa região sem tradição, sem empresa de laticínios”, relembrou. Antes de ter sucesso no negócio, Nivaldo pensava em garantir, pelo menos, o ensino Fundamental aos filhos. Quando aprendeu, acreditou no negócio, planejou a propriedade e minimizou custos, viu que poderia prosperar, dar melhor instrução aos filhos e garantir conforto à família.

MOTIVAÇÃO
O produtor acredita que o leite seja a única atividade agrícola que garanta renda todo mês. “E há quem procure emprego fora justamente por causa do salário”, comparou. Com produto de qualidade, atestou, nem é preciso fazer esforço para vender: é o cliente que procura. No seu caso, foi assim. Ele acreditou e foi atrás de conhecimento, se especializou na atividade. Não que os agricultores devam abandonar a horta, a criação de galinha, produzir para a subsistência, longe disso. Mas como atividade em escala comercial, sugeriu domínio e especialização.
Foi quando se rendeu à orientação técnica que Nivaldo passou a crescer. Corrigiu o solo e passou a produzir bons pastos. Adotou piquetes para rotacionar as pastagens ao gado, investiu em genética. E tudo isso, garantiu ele, sem pensar em grandes aquisições na propriedade. “Para ser um produtor de sucesso só precisa da infraestrutura básica, mínima”, sublinhou, referindo-se à ordenhadeira, ao refriador e ao trator que já tinha na propriedade. É preciso diminuir investimentos e simplificar para obter mais lucratividade. Essa foi apenas uma das lições inspiradoras de Nivaldo Michetti ao público regional.

DICAS
O técnico agrícola Edimar Segatto, da Emater de Vera Cruz, acompanhou a comitiva de 18 produtores que foram a Vale do Sol. Ele frisou que os relatos incentivam o produtor a pensar na lucratividade da propriedade e não focar no preço pago ao produto, algo sempre variável. Apostar em pastos perenes, reduzir custos de fora da propriedade, investir em piquetes e planejar são dicas repassadas.

APLICATIVO
Durante o Seminário, o gestor do Arranjo Produtivo Local (APL VRP) – Agroindústrias e Produção de Alimentos, jesus Edemir Rodrigues fez a divulgação da Plataforma de Comercialização do APL – Agroindústria e Produção de Alimentos do VRP. A plataforma será uma ferramenta de comercialização e gerenciamento da sua propriedade, podendo fazer a venda de produtos, aquisição de insumos e apresentar a sua propriedade ao mercado.