Espaço do Produtor Rural dá lugar mensalmente para cinco piscicultores comercializarem seus pescados
Tem novidade em Vera Cruz. A partir desta quinta-feira (5), os piscicultores terão a oportunidade de comercializar os pescados em uma feira específica: a Feira mensal do Peixe, junto ao Espaço do Produtor Rural, na rua Intendente Koelzer, 979. Todos os meses, na primeira quinta-feira do mês, um criador estará vendendo seus produtos. O primeiro é Walmor Regert e o atendimento será das 8 às 19 horas, sem fechar ao meio-dia.
De acordo com a Secretaria de Desenvolvimento Rural, parceira na organização, os preços são tabelados e serão praticados igualmente pelos cinco piscicultores que irão comercializar seus pescados: Walmor Regert, Alcemar Rodrigues, Ingo Braun, Samuel Zahn e Paulo Gass. Todos eles são de Vera Cruz e já conhecidos das edições da Feira do Peixe da Semana Santa.
Além da venda de peixes, que contará com diversos tipos, entre carpas, traíra, jundiá, cascudo, tanto eviscerados como em filé, haverá comercialização de filé de peixe frito, pastel de peixe e bolinho de peixe, feitos na hora. São itens para atrair a atenção da clientela.
Para o secretário de Desenvolvimento Rural Mártin Nyland, a ideia é estimular tanto os criadores como os consumidores. “Sabemos da importância do peixe na alimentação e queremos unir estes dois fatores. É uma maneira de movimentar a renda dos agricultores e de possibilitar mais saúde na mesa dos vera-cruzenses”, defende ele.
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