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Pudim Sonho de Valsa

Publicado em: 25 de julho de 2017 às 09:45 Atualizado em: 11 de abril de 2024 às 10:10
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Ingredientes 2 xícaras de açúcar 12 bombons sonho de valsa picados (grandes) 2 latas de leite condensado 1 medida em lata de leite condensado de leite integral 2 ovo

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 12 bombons sonho de valsa picados (grandes)
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 medida em lata de leite condensado de leite integral
  • 2 ovos
  • 1 gema

Modo de preparo

Levar ao fogo o açúcar até obter um caramelo. Caramelar a forma de pudim, dispor os bombons picados e reservar. No liquidificador, bater o leite condensado, o leite, os ovos e a gema. Deixar a mistura descansar por 10 minutos e colocar na forma do pudim. Levar ao forno preaquecido a 180 graus em banho-maria por, aproximadamente, 1h e 30 min. Tirar do forno e deixar esfriar e levar a geladeira por no mínimo 3 horas. Aqueça a forma do pudim para que ele se solte, dispor em um prato e servir.