Biscoito ou rosca de farinha de milho

INGREDIENTES:

• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo.
• 2 xícaras de farinha de milho.
• 2 xícaras de gordura (nata, banha, manteiga)
• 2 ovos.
• 1 xícara de leite.
• 1 colher sopa fermento químico.
• 1 colher sopa erva doce

MODO DE PREPARO:

1. Primeiro juntar os ingredientes secos numa vasilha
2. Após adicionar os dois ovos o leite e a banha derretida.
3. Amassar bem com as mãos, fazer as broas  ou roscas, conforme você quiser.
4. Assar em forno quente a 150 graus.