Massa com Carne de Costela

INGREDIENTES:

• Sobras de costela cortadas
• 500g de massa penne cozida
• 5 tomates maduros picados
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• Tempero verde
• 6 tomates-cereja cortados ao meio
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela média, refogue a cebola e o alho picado no azeite de oliva.
2. Acrescente os tomates maduros cortados e deixe cozinhar até que vire um molho.
3. Adicione a costela cortada e misture.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Coloque os tomates-cereja e o tempero verde.
6. Adicione a massa penne e misture bem. Sirva em seguida.