INGREDIENTES: 500 gramas de batata 04 gomos de linguiça 2 cebolas 2 tomates Azeite ou óleo a gosto sal a gosto cheiro verde a gosto MODO DE PREPARO: Descasqu
INGREDIENTES:
- 500 gramas de batata
- 04 gomos de linguiça
- 2 cebolas
- 2 tomates
- Azeite ou óleo a gosto
- sal a gosto
- cheiro verde a gosto
MODO DE PREPARO:
- Descasque as batatas, corte em cubos e coloque pra cozinhar.
- Numa outra panela, frite a linguiça e faça um molho com cebola e tomate.
- É necessário colocar água no molho suficiente para depois misturar com as batatas e dar a sopa.
- Amasse as batatas como se fosse fazer purê e coloque no molho. Misture bem.
- Na hora de servir, pode colocar o cheiro verde por cima.
